Las fundadoras de ClearPrint y su visión sobre sostenibilidad
Detrás de ClearPrint están Camila Gatica y Ximena Schmidt, dos profesionales unidas por una misma visión: acercar la sostenibilidad y la transparencia ambiental a la industria alimentaria.
Desde niñas, Camila y Ximena compartían la pasión por cuidar el planeta 🌍. Como compañeras de colegio y scout, siempre soñaron con hacer algo que contribuyera a dejar un mundo mejor. Hoy, ese sueño se ha convertido en realidad con ClearPrint, el primer software en Chile diseñado para medir la huella de carbono de los alimentos.
A través de esta innovación, buscan empoderar tanto a consumidores como a empresas para tomar decisiones más sostenibles, transformando la manera en que entendemos el impacto ambiental de los productos que consumimos diariamente.
Camila Gatica es CEO & Co-founder de ClearPrint. Es psicóloga de la Pontificia Universidad Católica de Chile y especialista en negocios con impacto y sostenibilidad. A lo largo de su trayectoria, ha estudiado y trabajado en India en proyectos vinculados a desarrollo sostenible y modelos de impacto social. En ClearPrint lidera la visión y estrategia de la plataforma, impulsando su crecimiento y posicionamiento dentro de la industria alimentaria latinoamericana. Su enfoque combina sostenibilidad, innovación y comunicación, buscando acercar la información ambiental a las personas de manera clara y comprensible.
Ximena Schmidt es COO & Co-founder de ClearPrint. Es PhD de University of Manchester y académica en Brunel University London, especializada en análisis de ciclo de vida (LCA), huella de carbono y sistemas alimentarios. Ha trabajado en proyectos vinculados a sustentabilidad y medición ambiental en África, Asia, Europa y Latinoamérica, integrando investigación científica, estándares internacionales y cadenas alimentarias complejas aplicadas a la industria alimentaria. Su experiencia técnica y científica ha sido clave para desarrollar herramientas de medición ambiental adaptadas a los desafíos actuales de la industria de alimentos.
Una visión compartida para transformar la industria alimentaria
La combinación entre investigación científica, sostenibilidad, tecnología y comunicación ha permitido que ClearPrint desarrolle soluciones enfocadas en medir y comunicar el impacto ambiental de los alimentos de forma clara y útil.
Además del crecimiento de las regulaciones y exigencias internacionales relacionadas con sostenibilidad, también existe un cambio importante en la forma en que las personas consumen y se relacionan con las marcas. Hoy, los consumidores valoran cada vez más la transparencia, el origen de los productos y el impacto ambiental asociado a lo que compran. En ese contexto, la industria alimentaria enfrenta el desafío de adaptarse a nuevas demandas de mercado, normativas y estándares ambientales.
Frente a este escenario, ClearPrint busca facilitar el acceso a información ambiental confiable y comprensible, ayudando a empresas y consumidores a tomar decisiones basadas en datos reales. A través de herramientas de medición, reportes ambientales y ecoetiquetas, la plataforma busca simplificar procesos que históricamente han sido complejos y difíciles de comunicar para la industria alimentaria.
El trabajo de Camila y Ximena también refleja la importancia de unir distintas disciplinas para abordar los desafíos ambientales actuales. Mientras Camila aporta una mirada estratégica, de impacto y comunicación, Ximena integra el conocimiento científico y técnico necesario para desarrollar metodologías de medición robustas y alineadas con estándares internacionales. Esa combinación ha sido clave para construir una solución innovadora enfocada específicamente en la industria alimentaria.
A futuro, ClearPrint busca continuar desarrollando nuevas herramientas y soluciones tecnológicas que permitan acelerar la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles. La meta no solo es medir emisiones, sino también ayudar a generar una cultura de transparencia ambiental que acerque la sostenibilidad a las personas de forma simple y accesible.
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